Mittwoch, 12. Februar 2014

Klamotte des Tages.... Leolook



Ich bin völlig wild auf die Kombi: kurzes Kleid, Strumpfhose und wahlweise Stiefel oder Clogs. In dieser Variation trage ich:

Kleid - Primark
Strumpfhose - dito
Strickjacke - H&M
Fake-Lederjacke - Only
Schuhe- Swedish Hasbeens for H&M (kaum mehr zu bekommen, Swedish Hasbeens bietet aber wunderschöne rote Exemplare an!)

Samstag, 8. Februar 2014

Dulce De Leche....

Mmmh... Köstlich: Karamellcreme auf Eis, Kuchen, Cupcakes....
Und wie immer soooo einfach. In diesem Fall sozusagen idiotensicher. Aus gesüßter Kondensmilch lässt sich ohne viel Aufwand aber mit ein wenig Geduld fantastische Karamellcreme zubereiten. Wichtig ist es, dazu tatsächlich die gesüßte Milch zu verwenden, welche sowohl als Milchmädchen von Nestlé aber auch etwas günstiger in der russischen Version erhältlich. Ich habe die Augen offen gehalten und sie in fast allen Supermärkten erblickt.

Was danach kommt kann jeder: Die Milch von der Dose in ein Einmachglas füllen (mein Crockpot hat vom ersten Versuch eine Gummischicht vom Kleber der Etiketten an den Dose zurück behalten, das lässt sich so vermeiden!) und evtl etwas Vanille zugeben.

Anschließend vier Stunden im Crockpot auf HIGH oder im gut mit Wasser gefüllten Topf auf dem Herd vor sich hin köcheln lassen. Im Crockpot natürlich auch mit Wasser!

Dank des Glases lässt sich recht gut beobachten wann aus der Milch Karamell geworden ist.
Lasst es Euch schmecken!

Mittwoch, 5. Februar 2014

Pinteresting Picks - Photographie

Diese Tage, die man entweder in einer Badwanne mit Erkältungszusatz, dick eingepackt im Bett oder bei schlechtem TV auf dem Sofa verbringt, das braucht doch keiner. Erkältet sein ist völlig über flüssig.
Zumal meine Wenigkeit gerade maximal zu ein wenig durch die Gegend scrollen auf dem Handy in der Lage ist. Zum Beispiel um Inspiration für ein baldiges Photoshooting zu suchen....